在網路上看到台中的"天天見麵"在延吉街開店了 立馬找了一天星期六來吃看看
同事身為台中人 之前也和我們說在台中開麵店可以開到一整棟 讓人更想看看是有什麼特色咧
新店開張 有別於其他麵店的裝潢 天天見麵走的算是高級路線(基本上價格也是)
中午時分 人潮幾乎全滿 不過也因為延吉街寸土寸金吧 位子空置不算大 總共可容納57人
半開放式的廚房 可以看到廚師在裡面忙進忙出的
因為只有二個人 點了一道小菜來試試 豆干的份量不算太多 要價60元 真的是有點給他貴鬆鬆
口感不錯 但是和阿母滷的真的差不多 沒有很特別 (在家的日子真好)
主食的部份分別點了"天天見麵"和"X.O.醬乾拌麵" 天天見麵主要是以肉燥為主 附帶幾塊豬肉和貢丸
份量一開始看起來覺得有點少 吃完後其實是剛剛好啦~~(本人的食量算大了)
X.O.醬蠻香的 吃起來味道也比較重一點 不要小看這些醬 吃完之後還真的蠻辣的 只是有點點油
另外麵條的部份 是細麵 店裡也有醡醬寛麵 如果下次還會來也想試看看(?)
另外還點了一窩絲餅 和盛園的不太一樣 這裡是弄成細細 長條狀的 店員還特別說可以搭配花生粉一起吃
口味會更好 後來吃完我們才了解 因為本身餅不會油 配著花生粉吃味道才更能突顯出來
不過我還是比較愛盛園的口感
四色丸湯我個人蠻推薦的 分別是鹿港蝦丸 古早味油蔥丸 澎湖花枝丸和手工貢丸
每一顆丸子真蠻真材實料的 很紮實 四粒吃下肚 應該有五分飽了吧~
還蠻喜歡店裡的裝潢 高雅大方 掛著的都是麵條的圖片 店裡的時鐘也很有風格 因為人太多 當天沒拍到><
二個人吃了370元 以叫的份量來講真的有點小貴 這次點的麵類個人覺得還好 並無特別的突出
下次若要來吃 應該可以先問看看台中的同事們 請他們給點意見吧~
