早在二個月前 朋友就已經告知我們要來吃這家網路上很紅的無Menu餐廳 要預定也是要在二個月前就約好
不然真的是一位難求 好像也不接受現場排隊啦~~ 下午才從台北出發 雖然雨大到不像話 到出了雪隧看到藍天白雲
整個就是覺得很Lucky!!餐廳預定的時間是七點半 趁著天還沒黑 我們就先到玻璃屋拍照了~
園內的空間算大 也種了很多花花草草 還有小涼亭可以讓大家坐著休息 只到等一個小時 我們就快受不了了
只好拚命在園區拍拍照 一直期待著小姐通知我們進去吃~
好不容易等到七點半 一行人快速的坐定位 筷子都還沒拿好 菜就上來了 非常之有效率~
這一道是用山藥下去調理的 很適合當開胃菜
第二道是櫻桃 至於下面透明的應該是蒟蒻 ~
桂花枸杞桂圓~雖然有點甜 但非常的消暑爽口 整個胃口從這道就此被大解放XDD
生菜沙拉 之前也有從別人的網誌上看到 重點不在沙拉 而是那個類似"鼎"的器具 太搶眼了
一人一份的糕渣 咬下去蠻紮實的 裡面還熱熱的咧~
南瓜盅燉飯 淋上旁邊的醬汁倒不至於會覺得太膩 份量很多 我們十個人到最後還吃不完咧~
再來的火鍋湯頭是最讓人驚艷的 好像有牛奶鍋底的感覺 但這湯頭是公認最好吃的一道!!!!
酥炸豬腳 這是我覺得排的上前三名的一道 把過多的油都逼走 剩下的是豬腳的酥脆口感 沾上附的sauce
真的是一口接著一口 停不下來耶(熱量無限上升中......)
這道生魚片和海鮮對我來說還好 畢竟不太敢吃生魚片 但是南瓜雕花就很吸引我的注意了 真想把它帶回家耶~
水果盅 大大的餅皮用力給它敲下去就對了 搭配著用新鮮哈蜜瓜等其它水果拌著沙拉一起吃 也是消暑的一道菜~
避風塘炒蟹~在香港沒吃到 沒想到竟在宜蘭補回來了~酥酥脆脆的!!
據說這道魚料理就是用生魚片圖中的下去烹調的 我們志不在美食 只是不斷的研究到底是不是同一尾啊~哈
草莓奇異果甜點 加上蜂蜜 甜上加甜~
最後就在藍莓奶酪下 劃下了完美的句點 以CP值來說 600元能吃到這些料理老皮和我們都覺得很不錯了
我們還在討論 若是下次再來 吃到的菜色不會重覆到的機率有多少~~那就得等二個月後才能見分曉了吧~