象前走~生活雜記

起了個大早  原本要去東區吃早午餐的  反正計劃永遠趕不上變化  我和白娘娘後來決定到永康街一家"照起工"

吃炭烤三明治和品嘗手工茶   11點多一到   店裡的小姐還在準備中  店內不大  但佈置的風格我很喜歡

牆上的照片都是製茶和老闆在採茶的照片  很有感覺

不過一開始聽到店名  覺得很奇怪  後來才發現用台語下去唸的話 照起工的意思就是按步就班  循序漸進的把事情做好

老闆應該就是秉持著這樣的精神在經營這家店吧

因為是手工碳烤的關係  三明治等了一會兒終於來了~其實就是很簡單的三明治  沒有過多的配料

只是碳烤過後  三明治就更有味道了   不過個人較愛吃酥脆的口感  當天外皮有點軟

但我想這都是可以事先和店員講的~

最近手工碳烤的三明治正盛行  士林的豐盛號和衡陽街的都想去吃看看!!!!!

手工茶的部份是老闆現場泡好  看是要熱的還是冰的 都可以  我們分別點了日月潭紅茶和香茶 

雖然不是什麼品茶高手  但至少茶香  喝了也不會心悸(坊間很多飲料店的我都會)  當然還是要看個人體質啦

店面小小的  但可以在小地方看到老闆的用心   我們在享受的過程中發現很多日本客人也都進來喝茶

老闆也可以和他們聊上幾句   假日的午後   吃個三明治 喝個茶  小確幸