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之前來中正紀念堂都是吃盛園  想說杭州湯包每次都大排長龍  也來試看看好了

星前六用餐時間人很多  和盛園不相上下  等了差不多快20分鐘才入座

仔細一看  杭州並沒有絲瓜小籠湯包   不然在炎熱的夏天吃其實還蠻清爽的

上菜的速度不算太慢  一籠 8個120大洋 

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賣相並不是主要的特色  看起來就知道裡面的湯汁也不少 

之前有幾次去吃盛園  不知道是不是因為氣候的影響  口感有時會不太一樣

要不然就是老師傅當天休假~~冏


杭州的口感個人吃起來和盛園的差不多  口味略重  但也稱的上是好吃

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小菜的部份種類比較多樣化  份量也算不少  但一盤就要50元了~

除了湯包  鍋貼也是我必點的一道  杭州的三鮮鍋貼煎的不錯  金黃金黃 口感酥脆

饀料的部份則是使用比較多的韮黃 還有蝦仁  個人覺得搭配沾醬比較好吃 加點辣更讚!

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不過蒸高麗菜這道  就有點失望了  破布子的味道完全沒有和高麗菜融入  高麗菜的口感吃起來也比較硬

不知道是不是因為客人多的關係  沒有時間處理好~

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蘿蔔糕則是我覺得最好吃的一道??!!!  光看側面的厚度就很爽了  吃起來口感很棒  單吃或是搭醬料一樣棒

這道上來一下就被我秒殺了   剩孤伶伶的高麗菜獨自留在桌面上  =.='

第一次造訪杭州朋友和我的評價至少還不錯   但有些菜可能是當天運氣不好  並沒有我們期望中要來的好吃~

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杭州小籠湯包

台北市大安區杭州南路二段17號

02-23931757

11:00-22:00(週五週六到23:00)

 

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象前走~生活雜記

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